Vezels uit fruit, groente en peulvruchten hebben een gunstige werking op zowel de bloedglucose als het cholesterolgehalte van het bloed.

De piek in bloedsuiker na het eten blijkt lager te zijn bij een vezelrijke maaltijd. Ook stijgt de bloedsuiker minder snel. Eet dus vooral volkoren producten. Ook kunnen extra vezels worden toegevoegd aan bv zelfgebakken brood of taart. Bijvoorbeeld haver-, kokos- of psylliumvezels.

Haver is rijk aan B-vitaminen, rijk aan vezels, rijk aan onverzadigde vetzuren en redelijk mineraalrijk. Haver en haverzemelen hebben een cholesterolverlagend effect en beschermen tegen hart- en vaatziekten. Het cholesterol verlagend effect is ook echt een toegestane gezondheidsclaim die op de verpakking mag worden vermeld. Ook is er behoorlijk veel bewijs voor een gunstig effect op de bloedsuiker. Haver en haverzemelen bevatten de stof beta-glucan, een stof die zowel de opname van cholesterol als van suikers remt. Het zorgt ervoor dat het na een maaltijd met suikers langer duurt voordat de bloedsuiker spiegel stijgt (remming van de postprandiale glycaemie) en zorgt dat het lichaam minder insuline aanmaakt na een maaltijd. Hierdoor heb je minder snel een dip in de bloedsuiker na het eten en dus minder behoefte aan tussendoortjes. Toevoeging van haverzemelen aan een maaltijd kan voorkomen dat je gaat snoepen en zorgt dat je langer een vol gevoel houdt.

Daarnaast stimuleren de beta-glucanen in haver mogelijk de afweer (waarschijnlijk niet in het bloed, maar wel in de darmen). Bij ontstekingen in het maag-darmkanaal is havermoutpap dus mogelijk therapeutisch.

Voor een vlotte stoelgang heb je elke maaltijd 10g vezels nodig. Velen bereiken dat niet en hebben vaak een lastig gevoel in de buik en een onregelmatige en/of harde, moeizame stoelgang. En dat is niet gezond. Regelmatig kokosvezels gebruiken bij de maaltijd zorgt voor een regelmatige en vlotte stoelgang en een platte buik. Daarenboven reinigen kokosvezels ook de darmen en zorgen zo voor meer weerstand en vitaliteit. Kokosvezels zorgen ook dat toxische stoffen en cholesterol sneller het lichaam verlaten voor een betere gezondheid. 1 volle eetlepel kokosmeel bevat slechts 30 calorieën en 10g vezels.

Gebruik 3x daags bij elke maaltijd 1/2 of 1 eetlepel

- als vezeldrank: 1/2 of 1 eetlepel in een glas (25cl) water, sap, shake, smoothie, chocomelk thee of koffie.
- als vezelstrooisel: 1/2 of 1 eetlepel in saus, yoghurt, muesli, havermout, desserten of over je maaltijd strooien.
- als glutenvrij bakmeel met veel vezels voor brood, gebak, koekjes, snacks, etc.

Vervang 10 à 15% van het gewone meel door kokosmeel (vezels) en voeg evenveel water bij.

Kokosvezels van Amanprana hebben een lekkere zachte kokossmaak. Kokosvezels bevatten veel minder calorieën dan andere vezelrijke producten omdat ze beduidend meer vezels bevatten.

Kokosvezels bevatten geen gluten die de darm irriteren, geen fytinezuur dat de mineraalopname hindert en geen cyanide die de calorieverbranding mindert. Kokosvezels bevatten wel de 8 essentiële eiwitten en gezonde MCT’s die de mineraalopname bevorderen.

Kortom: kokosvezels zijn puur natuur, gezond, lekker en 100% plantaardig.

Psyllium is een uitstekende vezelbron en wordt derhalve gebruikt voor het reinigen van de darmen. Deze darmreiniger ondersteunt de darmpassage. De psylliumvezels helpen bij het verlagen van de cholesterolspiegel door binding van cholesterol en het stimuleren van de galzoutvorming. De vezels ondersteunen een normale bloedglucosespiegel door een meer geleidelijke opname van de suikers uit het voedsel en bevorderen de uitscheiding van gifstoffen met de ontlasting.